OPINIÓN | Dennis Falvy: "¡Comer se está encareciendo y es inflacionario!"
Los datos de la inflación (IPC) de mayo y junio en los EE.UU. fueron altos. La Fed de Powell se atribuyó el aumento de mayo a los precios de la madera y el cobre, que registraron máximos históricos. En junio, señalaron la escasez de semiconductores y la subida de los precios de los automóviles usados. La Fed defiende que el aumento inflacionario es un evento “transitorio y manejable”. Usa asimismo la inflación subyacente, que excluye del IPC alimentos estacionales y energía. El IPC mide variación de precios y las cantidades son fijas.
Cuidadito que, preocupados en Perú, por la suba del dólar con comisión de notables y el prestigio del banquero Velarde de por medio, parece que no se informa la suba de precios de varios alimentos de nivel internacional, que muestran medios especializados. Un desastre de editorial de Perú 21 el viernes pasado, cree que el pollo sólo subió por el dólar. El maíz, es el componente principal que alimenta al pollo e Investing.Com informa, que los futuros pasaron de máximos de USD 3.53 en agosto del año pasado a USD 5.5075 dólares por fanega, una suba del 56% en un año. Una fanega equivale a 94 libras es decir 43.247 kilos.
Con la soya, se registraron máximos de USD 9.67 dólares por fanega en agosto del 2020. Hoy está en USD 13.99 dólares Los futuros de semillas oleaginosas subieron un 44.7%. Para colmo una sequía en Brasil, que sucede cada 100 años, ha bajado el nivel del rio Paraná la vía principal de las exportaciones agrícolas argentinas y se cree será por al menos un año más afectando al maíz y harina de soja.
Recalco que los futuros del maíz con un 56% de suba, afecta al pollo que se consume en Lima.
Y, por si fuera poco, los futuros de trigo CBOT de USD 5,5175 dólares por fanega , hoy están en USD 7,3325 dólares, una suba del 32.9% interanual. Y China, con tolerancia cero al virus, cierra sus puertos.
http://es.investing.com/analysis/suben-las-materias-primas-agricolas-y-comer-cuesta-mas-y-eso-no-es-transitorio-200445711 .
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