"Tiene más potencial": Venezolano defiende la comida peruana tras las críticas de un chef ecuatoriano
La gastronomía peruana ha sido premiada en varios concursos a nivel internacional como la mejor, pero no todos comparten la misma opinión, tal como un chef ecuatoriano, quien manifestó que la comida en su país tenía más potencial.
En el video compartido por la cuenta de @rafael.tito27, en la plataforma asiática de TikTok, se ve la entrevista que brinda un chef ecuatoriano donde señala que su país es "netamente productores".
¿Comida ecuatoriana con más potencial?
"Para mí, la comida ecuatoriana es mejor que la peruana. Le da 10 vueltas. No digo que la comida peruana sea mala, pero digo que la comida ecuatoriana tiene más potencial", comenta en un inicio de la entrevista el chef.
Luego, manifestó que ellos "tienen cuatro regiones, por lo cual poseen más productos e ingredientes, que los lleva a crear más recetas".
"Somos netamente productores. El peruano es más mezclando con chino", expresó el chef extranjero en el clip de 2 minutos y 5 segundos de duración.
Defienden la comida peruana
Ante dichos comentarios, un joven venezolano se mostró indignado y decidió salir en defensa de la comida peruana, tomando como ejemplo un plato típico del Perú: el ceviche.
"Cuando la ignorancia grita, la inteligencia calla. Por eso cuando vas a hablar de la gastronomía de un país, primero debes indagar", se oye decir al joven venezolano.
"Cuando hablan de la comida peruana y así respondo", se lee en la descripción del clip. Luego comienza a decir que el ceviche es originario de Perú y pasa a señalar el proceso de su preparación, destacando que en el país se hallan una gran variedad de platillos que sobresalen y se ganaron el reconocimiento internacional.
¿Qué dijeron los seguidores en redes?
Como era de esperarse, el video se volvió viral rápidamente y generó miles de comentarios de personas que aplaudieron al joven venezolano por defender la comida peruana.
"La comida peruana es muy variada y tan solo ver los premios que gana, se sabe quién es mejor", "digan lo que digan, los potajes de Perú son únicos", "cada quien con sus gustos", "se ve que no ha probado. La comida peruana es una de las mejores y variadas", "el señor está poco informado porque Perú también tiene 3 regiones además, nosotros no lo decimos lo dice el mundo", "los ranking lo dicen todo", son algunas de las principales reacciones de los seguidores en TikTok.
De esta manera, los comentarios del chef ecuatoriano generaron el debate en redes sociales al afirmar que la comida en su país tiene más potencial que la peruana.