COLUMNISTASDENNIS FALVYEdic. ImpresaOPINIÓN | Dennis Falvy: “La peligrosa inflación alimentaria”
El analista Megan Durisin Albery nos advierte que los precios mundiales de los alimentos suben peligrosamente. Esto acompleja y dificulta aún más las diversas medidas de inflación que tienen países como los EEUU y Europa, los que incluso usan la “Inflación Subyacente”, la que excluye los alimentos y la energía de su índice. Pero lo real es que la canasta alimentaria es importante para la medida de la inflación, más que nada en países emergentes....