Los restaurantes peruanos Central y Maido volvieron a ubicarse entre los 10 mejores del mundo durante el World’s 50 Best Restaurant Awards.
Esta mañana se reveló la lista en donde se conoció que Central, del cocinero peruano Virgilio Martínez, se ubicó en la sexta posición y a su vez fue elegido el mejor de Sudamérica.
For No.6 we head to #Lima, Peru… Congratulations to Central! #Worlds50Best @centralrest @virgiliocentral pic.twitter.com/Ei4i1DJ1Z2
— The World’s 50 Best (@TheWorlds50Best) 25 de junio de 2019
Central in Lima, #Peru is The Best Restaurant in South America 2019! Congratulations! #Worlds50Best @centralrest @VirgilioCentral pic.twitter.com/TzekWj7x5r
— The World’s 50 Best (@TheWorlds50Best) 25 de junio de 2019
Asimismo, Maido, del chef Mitsuharu Tsumura, se colocó en el puesto diez. Recordemos que en el 2018 el restaurante ocupó el séptimo puesto.
Over to Lima, #Peru for No.10, it’s Maido! #Worlds50Best @mitsuharu_maido pic.twitter.com/zrkukyhDsl
— The World’s 50 Best (@TheWorlds50Best) 25 de junio de 2019
La premiación se realizó en Singapur, donde el restaurante Mirazur, ubicado en Menton (Francia) y dirigido por el chef argentino Mauro Colagreco, se alzó como el ganador de la lista general de los 50 restaurantes.