HomeCategoryRECETAS DE COCINA Archives - EXITOSA NOTICIAS - NOTICIAS DEL PERU Y EL MUNDO

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Este segundo domingo de mayo se celebra el día de la madre, la cual es una fecha bastante conmemorada en el Perú. Incluso, se podría decir que es el evento más importante de la primera parte del año para cientos de personas.  Ante ello, muchos buscan opciones de regalos que vayan a alegrar a sus madres o que le brinden un momento especial como agradecimiento a su esfuerzo y lucha diaria. Para este día tan...

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Para aquellos que buscan variar las opciones en la parrilla, el cerdo es una apuesta segura, ya que su carne destaca por su suavidad y gran sabor. Además, aporta diferentes beneficios al organismo gracias a su baja cantidad de grasas y su alto grado de proteínas y vitaminas. A esto hay que sumar que es una muy buena alternativa a la carne de vacuno, pues es bastante económica y versátil. De hecho, un kilo de...

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Leche Gloria decidió ampliar su portafolio de Battimix, una de sus marcas emblema en la categoría de yogurt, incluyendo la presentación de sabor fresa con arroz crujiente bañado en chocolate. La empresa apuesta con este lanzamiento fomentar un mayor consumo de productos lácteos. “Con el fin de seguir brindando productos nutritivos, nace Battimix Fresa. Los consumidores tendrán más opciones para poder nutrirse con productos lácteos. Ellos ya conocen la propuesta de valor siendo la presentación...

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Todos los años, cuando se acerca Día del Amor y la Amistad, surgen preguntas como, ¿qué regalo ahora?, ¿qué puede ser útil? ¿me alcanzará el presupuesto? Pero nos olvidamos de lo más importante: cómo engreír a mi ser querido sin dejar de lado un consumo consciente y responsable. También puedes leer: ¿No sabes qué regalar hoy? Prepara este bizcocho y sorprende a tu pareja En ese sentido, Rosa Bonilla, jefa de Gestión de Reputación y Desarrollo...

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Hoy, como cada 14 de febrero, se celebra el Día San Valentín –o el Día del Amor y la Amistad-, por lo que muchas parejas y amigos decidirán pasarlo fuera. Sin embargo, si eres de los que prefiere no salir y planear algo en casa, el chef panadero de Puratos, David Vega, nos enseña a preparar una ‘Sorpresa de amor’. SORPRESA DE AMOR Ingredientes: 370 gr. de harina, 350 gr. de queque de Casa Sabor...

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Este 30 de enero se celebra el Día Internacional del Croissant, la pieza de panadería más consumida del mundo gracias a su crujiente textura, sabor y versatilidad, pues puede encontrarse en versiones dulces con chocolate, mermeladas o manjar blanco, y también combinarse con lo salado, con jamón, queso, entre otros. Parece muy fácil de hacer, pero en realidad es complicado conseguir una masa hojaldrada con el punto justo de crujiente en todas las capas. El...

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El cacao es un ingrediente muy versátil y puede incluirse en recetas frías sin ningún problema. Por tal motivo, Víctor Padilla, CEO de GranCacao.pe, plataforma que promueve el consumo de chocolate peruano, comparte tres recetas para disfrutar de este producto en verano: SMOOTHIE DE AVELLANA, ALMENDRAS Y CACAO INGREDIENTES ∞ 1 tz. de leche de almendras ∞ 2-3 cucharadas de panela ∞ 1 cucharada de cacao en polvo ∞ 3 cucharadas de avena ∞ 1...

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¿A última hora te animaste a preparar una cena de fin de año y no sabes qué hacer? No te preocupes, hay que buscar cenas ricas y saludables para esa comida especial. Por ello, Walter Díaz, chef colaborativo de Ajinomoto, nos ofrece estos platillos donde se incluyen verduras. Pollo enrollado de jamón, queso y verduras Usamos una pechuga de pollo. De cada mitad hacemos un filete grande, los estiramos sobre papel film y condimentamos con...

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Diciembre es la fecha más esperada del año para muchos porque es el momento ideal para compartir con tus seres queridos. Una época donde se suele celebrar con la familia y amigos disfrutando de una gran variedad de platos y bebidas para el brindis de medianoche. Por ello, a pocos días de Año Nuevo, Luis Castro, brand ambassador de Jack Daniel’s; Andy Valderrama, brand ambassador de Jägermeister y Karen Álvarez, brand ambassador de Flor de...

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En nuestra alimentación de Nochebuena no debe faltar una rica ensalada y, sobre todo, fácil de preparar. “Si bien comer rico es importante, muchas veces olvidamos que es necesario balancear nuestra alimentación. Solo unos cuantos ingredientes podrán hacer que nuestro cuerpo no reciba tantas grasas y carbohidratos, y permitirán que disfrutemos de una cena igual de rica, pero saludable”, indicó Gianina Berdejo, médico general de Sanitas. La doctora Berdejo nos comparte 3 recetas de ensaladas...