Ministra Galdo afirma que exportación de carne de burro dependerá de los propios exportadores
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, detalló que las condiciones para la exportación de carne de burro están, pero al final quienes tendrán la última palabra serán los exportadores.
Galdo recalcó que ante las nuevas actualizaciones del TLC con China se incluyó la salida de ciertos productos no ingresados al mercado chino, como lo es del animal en mención.
"Si los exportadores deciden que están en condiciones de hacerlo, lo harán. Si no están en condiciones de hacerlo, no lo harán. Nuestra obligación como Mincetur es dar información", sostuvo.
Alcances sobre exportación de carne de burro
Elizabeth Galdo agregó que ya se vienen brindando las facilidades fitosanitarias para que se autorice la expedición de esta carne, la cual es demandada en el país asiático. Vale recordar que tras el anuncio de la presidenta Dina Boluarte se generó gran controversia, puesto que el Perú carece de camales que críen este cuadrúpedo.
Asimismo, expertos en el tema también concordaron en que la producción es limitada en el Perú. En medio de su comunicación, la titular del Mincetur recalcó que "se debe ser respetuosos de la cultura china", puesto que así como los peruanos comen cuy, allá se come burro.
Ministra de Comercio Exterior en Yarinacocha
La encargada de la cartera brindó estas declaraciones en medio de su visita al boulevard de Yarinacocha, la cual cuenta con un auditorio, espacios para 18 restaurantes y un paseo que rodea la laguna.
Agregó que esta nueva obra generará la dinamización de economía, debido a que el turismo se incrementará. Asimismo, resaltó que este nuevo atractivo turístico será una de las sedes del Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC).
"El Gobierno peruano está enfocado en impulsar el turismo como una manera de reactivar la economía, dado que es una de las actividades más afectadas por la pandemia", expresó.
Además, reafirmó el compromiso del Gobierno con la preservación del medio ambiente, precisando que toman las medidas necesarias para evitar la contaminación de la laguna de Yarinacocha.
Además, subrayó que la municipalidad tiene planeado la construcción de un dique que permitirá mantener el nivel del agua, en consecuencia, trabajan en coordinaciones con el gobierno regional. A esta cita la titular del Ejecutivo no pudo asistir, sin embargo, el premier Gustavo Adrianzén fue en su reemplazo.
De esta manera la ministra de Comercio y Turismo, Elizabeth Galdo, enfatizó que la exportación de carne de burro a China dependerá únicamente de los exportadores.