¡Atención!
14/06/2024 / Exitosa Noticias / Política / Actualizado al 14/06/2024
El gobierno de Dina Boluarte aprobó la compra de una variedad de carnes para el personal del Despacho Presidencial e invitados, así lo dio a conocer un informe de un medio local. Los distintos tipos de este alimento han tenido un costo no menor a los S/120 mil.
El diario Ojo reveló que el pedido de estos productos cárnicos fue publicado el 22 de abril de este año mediante un concurso público para encontrar a los proveedores de estos alimentos. Como se sabe, este se comparte en la página web del Seace (Sistema Electrónico de Contrataciones del Estado).
Carnes finas en Palacio
Según los requerimientos de las bases del concurso, el Despacho Presidencial solicitó los siguientes productos:
- Chuleta de cerdo (1500 kilos)
- Pellejo de cerdo (81 kilos)
- Lengua de res (270 kilos)
- Carne de gallina con menudencia (400 kilos)
- Sangre de pollo (270 kilos)
- Carne de carnero - parte pierna (1020 kilos)
Sin embargo, estos no son los únicos alimentos que han solicitado para el Despacho Presidencial. La lista también incluye 2 mil unidades de hamburguesa de carne de res y 540 unidad de carne de cuy. Se precisó que esta última es caracterizada por tener altos niveles de proteínas y es bajo en grasa.
En este caso en específico, se indica que el cuy debe de estar "entero, sin dientecitos, sin orejas ni ojos y pesar 800 gramos en promedio por unidad". Así, se deja entrever que se trata de un animal mediano y tierno. A nivel general, se ha solicitado un total de 4297 kilos de carnes y 2540 unidades de otros insumos similares en el pedido global.
"Para el cumplimiento de los objetivos"
La directiva gubernamental argumenta esta extensa lista de distintas variedades de carnes tienen el propósito de cubrir las necesidades de alimentación del personal del Despacho Presidencial. Además, se señala que esto va a permitir cumplir con los objetivos institucionales.
"La finalidad pública de este pedido de productos cárnicos es cubrir la necesidades de alimentación para el personal del Despacho Presidencial (...) autoridades y administrados, servidores civiles y personal policial y militar destacado, lo que permitirá el cumplimiento de los objetivos institucionales", se lee en el documento oficial.
De acuerdo OJO, el gobierno también pidió un churrasco (1560 kg), malaya (330 kg), lomo (350 kg), tapa (3240 kg), sancochado y panceta en marzo de este año. En aquella ocasión, se solicitó la compra de 540 cuyes.
Es así que se dio a conocer que el Palacio de Gobierno destinó más de S/120 mil para la compra de una amplía variedad de carne.
