Áncash: Realizarán concurso del mejor destilado de uva en Moro
Enhorabuena. La Asociación de Vitivinicultores del distrito de Moro realizará el "Tercer Festival Morino" con el fin de promocionar las bebidas de la ciudad.
Dicho evento a vísperas de fiestas patrias, se realizará el 29 y 30 de julio,en simultáneo, se hará una feria gastronómica en la Plaza de Armas de Moro.
El presidente de Avidmo, Jhonny Torres,mencionó que el concurso es tradicional en la zona y atrae no sólo a pobladores sino a turistas.
" Estos eventos buscan que las bebidas que se realizan aquí,en Moro,sean conocidos por los visitantes. El concurso del mejor Morino, en las categorías premium y mestizo, estará a cargo del Servicio para el Desarrollo Integral Rural (SEDIR), institución que fortalece capacidades de pequeños productores no solo en la costa de la región sino en la sierra", comentó Torres.
A su turno,mencionó que en el concurso del mejor Morino,participarán 12 productores.
" Son 12 productores quienes participarán en este evento tradicional.Uno de los requisitos es que la producción sea del año 2023. No se aceptarán productos de años anteriores. Respecto al jurado estos serán especialistas del Círculo de Catadores del Perú y expertos en el rubro",comunicó Torres.
Asimismo, dijo que en la feria gastronómica,los cocineros presentarán diversos potajes peruanos.
" Los platos más tradicionales son; picante de cuy, pepián, chicharrón de chancho y los alfajores morinos.Ellos serán deleitamos por músicas y danzas típicas, estas actividades es apoyado por la Municipalidad Distrital de Moro y la Asociación Caminemos Unidos (ACU)",dijo.
"A pesar de no poder llamar pisco a esta bebida por una prohibición amparado en la ley,los productores trabajan raudamente",dijo el director Ejecutivo de SEDIR,Juan Cerna
Morino es una marca colectiva que el Indecopi entregó a Avidmo en 2019 y es la que identifica al destilado de uva. Los emprendedores ahora tratan de difundir su marca a nivel local.
Actividades a vísperas de fiestas patrias
En el distrito de Nuevo Chimbote, a través de la gerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad Distrital de Nuevo Chimbote, se realizá el festival de dulce y gastronomía,en la plaza Mayor del distrito sureño.Dicho evento por semana patriótica.
En el lugar han acondicionado más de 30 stands, los cuales serán ocupados por emprendedores neochimbotanos.
La gerente de Desarrollo Económico, Jeisy Rodriguez Araujo, informó que buscan reactivar la economía de los emprendedores.
" Ellos venden desde este día, dulces o postres típicos.Los encontrarán desde las 11 de la mañana a 10 de la noche",concluyó.
De esta manera, actividades a vísperas de fiestas patrias se iniciarán en Nuevo Chimbote y Moro.