21/03/2019 / Exitosa Noticias / Cultural / Actualizado al 09/01/2023
Luego de varios meses de competencia, por primera vez, un bartender peruanos nos representará en el Barcadi Legacy Cocktail Competition 2018, para competir ante cuarenta y dos de los mejores bantenders del mundo.
El martes 5 de marzo se desarrolló la final local para seleccionar al bartender que nos representará en el prestigioso concurso. El jurado estuvo conformado por tres de los más destacados críticos de la coctelería: Inés de los Santos, Franco Cabachi y Aaron Diaz.
Eran tres los seminifinalistas peruanos que contaron con seis minutos para preparar respectivos cócteles, mientras explicaban y contaban al jurado la historia y significado de estos.
Luego de una pequeña espera se dieron a conocer los resultados, Rolando Arias levantó la copa y se hizo acreedor del pasaje de Ámsterdam, tras convencer al jurado con su historia y sabor de 'Volver a empezar', un cóctel que combina la creatividad y audacia que se necesita ante un nuevo comienzo.
El reconocido bartender peruano viajará en mayo a la ciudad de Ámsterdam para representarnos en el concurso de coctelería más importante del mundo.
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