San Miguel: hallan irregularidades de seguridad y salubridad en KFC, pero solo lo cierran temporalmente
La Municipalidad de San Miguel y Defensa Civil autorizará el funcionamiento de KFC luego de una inspección de hace 4 meses donde se encontró cables expuestos en el comedor y máquinas desgastadas en la cocina, en un local ubicado en Plaza San Miguel.
Las condiciones de seguridad y salubridad en las que se encontraba el lugar causaron que este municipio clausure de forma temporal y sancione económicamente a sus administradores. Cabe indicar que se detectó 5 infracciones.
“La primera es que la campana extractora, que está dentro de la cocina, está engrasada, producto de una medida que conlleva a la clausura temporal. Así también se han visto cables expuestos en la parte izquierda del establecimiento”, indicó Omar Chávez, subgerente de Inspección y Control.
Además de los cables mellizos que no deben usarse en el local, se halló las puertas de emergencia estan sin el certificado correspondiente para operar y los alimentos en malas condiciones.