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Puno: Contraloría evidencia condiciones insalubres en camal municipal de Ayaviri

El camal no contaba con autorización sanitaria por Senasa
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15-01-2019

Las condiciones deficientes e insalubres del Camal Municipal de Ayaviri- Melgar, ponían en riego la calidad de los productos (carnes) en perjuicio la salud de los consumidores, según el informe de control que realizo la Contraloría General de la República (CGR)

Asimismo, se revelo que dicho camal no contaba con autorización sanitaria emitida por SENASA, elevando el riesgo de contaminación, como también responsabilizarse de las sanciones dictadas por institución.

Según el informe de la Contraloría, se constató que el lugar, dispuesto para el consumo humano, se encontraba lleno de excremento y que no contaban con el servicio de agua potable.

Por otro lado, los exteriores del camal servían como almacén de maquinarias y de vehículos de otras unidades orgánicas, sobre las cuales no se tiene control, así finalizó la ficha de resumen de control de verificación al camal municipal de Ayaviri.

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