04/09/2023 / Exitosa Noticias / Actualidad / Actualizado al 04/09/2023
El economista Guido Pennano se refirió al alza del precio del limón y la cebolla en las últimas semanas y respondió cuándo se debería estabilizar el costo de ambos productos alimenticios que están afectando el bolsillo de la población peruana.
Panoramas diferentes
Durante el programa Exitosa Perú con Manuel Rosas, el también exministro de Industria fue consultado sobre cuánto tiempo se podría mantener la curva ascendente en el valor del limón y la cebolla en el Perú. Al respecto, el especialista advirtió que los mencionados alimentos sufrirán escenarios diferentes.
Por un lado, indicó que el alza de precio de la cebolla tendría fecha de caducidad. Según señaló Guido Pennano, esto se debería a que el aumento de su producción generaría que la situación actual se vaya atenuando.
Sin embargo, advirtió que, en el caso del limón, el escenario es más preocupante. De acuerdo con sus declaraciones, el fruto cítrico no sufre un aumento de costo por el factor de producción, sino por los estragos de los fenómenos climáticos, pues necesita de un tiempo caluroso y sin agua.
"En el caso de la cebolla, cabe la regularización del tema en el sentido de que poco a poco se va a ir incrementando la producción. Ese no es el caso del limón. Ahora estamos sufriendo el tema del Yaku y el limón es un producto de nuestro costa norte que requiere un clima caluroso con poca lluvia", respondió.
Ministerio de Economía pidió no especular
Como se recuerda, el pronunciamiento de Guido Pennano respondió al actual alza de precio del limón y la cebolla, una problemática a la cual también se ha referido el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF).
Esto se debe a que, recientemente, el ministro Alex Contreras se pronunció sobre esta difícil situación en instó a la población a "no seguir las especulaciones". Y es que, para el titular de la cartera, el costo del limón puede revertirse con "la soberanía del consumidor".
"Los consumidores no podemos seguirle el juego a los especuladores porque, si bien es cierto que han habido problemas en la oferta, también hay gente que, sin duda, especula, por lo que es importante ejercer la soberanía del consumidor", declaró en Latina.
En este contexto, el economista Guido Pennano dio a conocer que el costo de la cebolla se estabilizará cuando la producción aumente, pero advirtió que el escenario del precio del limón será más complicado, porque se debe a los estragos del Yaku.