¡Casi es Nochebuena!
24/12/2024 / Exitosa Noticias / Actualidad / Actualizado al 24/12/2024
En entrevista con Exitosa, el chef especializado en temas navideños, Guillermo Latoche Olivera, reveló el costo exacto de una cena navideña hecha para una familia integrada por cuatro personas. A continuación, te brindamos todos los detalles.
¿Cuánto vale una cena navideña para cuatro personas?
Durante el diálogo con Jesús Verde en el programa 'Hablemos Claro', Latoche precisó que para una familia de cuatro personas, el costo de una cena navideña equivale a nada más y nada menos que S/125. Esto incluye dos canillas, dos pechugas de pavo, dos guarniciones, además de una ensalada fresca.
"Con la canilla y el pavito, estoy gastando S/125 para cuatro personas. Estoy hablando de dos canillas, dos pechugas de pavo y dos guarniciones más una ensalada fresca (¿Todo eso S/125? ¿Está incluida la carne, la proteína, más todo lo que necesitas para hacerlo?) Efectivamente", declaró a nuestro medio.
Asimismo, recomendó a las amas de casa buscar precios adecuados al momento de comprar los insumos para la cena de Navidad, puesto que si bien puede elevarse el precio de la panceta hasta S/42 el kilo, una buena opción es la canilla de cerdo, que tiene un precio no mayor a los S/15 el kilo en cualquier mercado o supermercado.
"Si lo haces en casa y buscando precios adecuados (...) mientras que ahora estamos entre S/27 hasta S/42 el kilo de panceta en los supermercados y mercados, la canilla está entre S/12.50 hasta S/14.50 el kilo, tiene mucho colágeno y carne", agregó.
Enseguida, recalcó la importancia de la cenan navideña, la misma que, desde su perspectiva, se ha convertido en todo un espectáculo familiar debido a que entre los integrantes compiten por quien tiene el platillo mejor preparado.
"Hace muchos años, las cenas navideñas dejaron de ser una cena más y pasaron a ser la cena espectáculo de la familia", precisó el chef durante la entrevista con Jesús Verde.
De esta manera, se conoció que el costo exacto para la preparación de una cena navideña, que podrá ser disfrutada por una familia de cuatro personas asciende a nada más y nada menos que S/125, siempre y cuando se decida comprar canillas de cerdo o pechugas de pavo para disfrutar durante la Nochebuena.
