Minagri: Precios bajan ante gran volumen de ingreso a mercados mayoristas
El volumen de ingreso de alimentos a mercados mayoristas, alcanzó hoy las 10,590 toneladas de productos, como verduras, frutas, hortalizas, arroz, azúcar, fideos, según figura el reporte del Sistema de Abastecimiento y Precios (SISAP) del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
Hoy al Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) de Santa Anita ingresaron 7,377 toneladas de alimentos (tubérculos, hortalizas, legumbres, entre otros). En el caso de papa se tiene el reporte en el acceso de 1,603 toneladas de diferentes variedades del tubérculo andino.
Los productos que se reportaron a precios accesibles son: papa única (color) de S/ 0.55 soles a S/ 0.46 soles por kilogramo; papa canchan (color) de S/ 0.66 a S/ 0.59 soles; camote amarillo de S/ 0.98 a S/ 0.90 soles; cebolla cabeza roja de S/ 1.50 a S/ 1.23 soles; choclo tipo cusco de S/ 1.73 a S/ 1.55 soles, entre otros.
En el caso del Mercado N° 02 de Frutas de La Victoria se registró el ingreso de 2,505 toneladas de frutas frescas, cuyo volumen está dentro de lo normal.
En la oferta de frutas, esta mañana se pudo comprobar elevados stocks en los siguientes productos: mango kent de S/ 1.13 a S/ 1.03 soles por kilogramo; piña hawaiana (selva) de S/ 1.13 a S/ 1.05 soles; naranja tangelo (selva) de S/ 1.76 a S/ 1.73 soles, mandarina satsuma de S/ 2.23 a S/ 2.08 soles, entre otros.
El Minagri también destaca los stocks de las variedades de frutas como naranja 100%; manzana 90%; papaya 90%; piña 100%; plátano 90%; mandarina 90%; mango 100%; sandia 90%; uva 90%, entre otras frutas.
Por otro lado, en cuanto a los productos agroindustriales se apreció un abastecimiento normal de abarrotes al Mercado de Productores de Santa Anita. En las primeras horas de la mañana ingresaron 615 toneladas de arroz y 93 toneladas de azúcar.
Respecto al comportamiento del precio del pollo registrado en los centros de acopio, esta ave se cotizó en menos de 4 soles alcanzando un valor de 3.75 soles por kilogramo.
Desde el Minagri se promueven iniciativas para un mayor abastecimiento a mercados minoristas y el suministro de alimentos para toda la ciudad.
Finalmente, el sector Agricultura desea reiterar que se tienen a disposición del consumidor herramientas tecnológicas para conocer en tiempo real el precio de los productos, a fin de poder luchar contra la especulación. Por ejemplo, se cuenta con el Agrochatea, que informa diariamente la evolución de los precios mayoristas (https://agrochatea.minagri.gob.pe/).
También puede utilizar el aplicativo “Mi Caserita”, que contiene información de precios minoristas de los principales mercados emblemáticos de Lima Metropolitana. Se puede descargar gratuitamente desde Play Store.