Mercado Mayorista de Lima sobre abastecimiento de productos: "Estamos en un promedio de 50% menos de lo normal"
Atención. Este jueves, en entrevista para Exitosa, Hugo Sotil, representante del Gran Mercado Mayorista de Lima, advirtió que se viene ingresando un 50% menos de mercadería de lo que se tenía previsto hace dos semanas.
“Hoy han ingresado 3,840 toneladas, esto quiere decir que en el promedio general de las dos semanas últimas, estamos hablando de un 50% menos”, manifestó en el programa Las Cosas por su Nombre de Exitosa.
En esa línea, Sotil detalló que el pasado miércoles, se ingresó 3000 toneladas, por lo que todavía se está en ese rango de entre 40% a 50% menos mercadería de lo normal o concurrente, lo que revela una seria “afectación”.
“Se ha hecho una lista de 26 productos, donde se puede ver el rango de la subida de precios. Y de estos, 15 productos han sufrido una variación importante. Como la arveja americana, la cual el día 24 de marzo estaba en 8 soles y hoy está en 18 soles. Haba verde serrana que estaba 1.10 sol y ahora 1.80 sol. Mientras que el limón que están en 2.83 y ahora en 3.01 soles”, detalló.
Asimismo, recordó que estos precios son por cantidades al por mayor, pero que en el mercado a precio minorista donde las familias llegan a comprar, incluso estos montos pueden elevarse considerablemente.
“El tema de los precios no solo es por esta coyuntura (paro de transportistas), también tenemos desde antes de tema, el incremento sostenido de los fertilizantes y que los intermediarios asumen estos costos, más el gasto del transporte. Son insumos que hacen que el producto tenga un valor al consumidor final, eso ha sido incrementado”, aseveró.
Finalmente, Sotil también mencionó que hay cerca de 18% menos de demanda de compra en el sector en las últimas tres semanas, ante el aumento de precio de cada producto.
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