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Lima: Clausuran cevicherías insalubres e inseguras

Operativo se realizó en los jirones Ica, Huancavelica, Emancipación y Cailloma.

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17/04/2019 / Exitosa Noticias / Actualidad / Actualizado al 09/01/2023

En el marco de la Semana Santa se realizó un operativo inopinado donde clausuró 7 cevicherías debido a faltas de seguridad, higiene e insalubridad.

Los establecimientos comerciales que fueron inspeccionados se encuentran ubicados en los jirones Ica, Huancavelica, Emancipación y Cailloma donde el personal de Fiscalización y Sanidad de la comuna limeña encontraron que los alimentos que se expenden a los comensales son preparados en condiciones insalubres.

Los locales que fueron clausurados por encontrar evidencia de insectos son las cevicherias El Fayke Piurano y El Poseidón. A ellos se les impuso una multa del 50% de una Unidad Impositiva Tributaria (UIT), es decir S/ 2100 y una clausura por 15 días.

También fueron sancionadas las cevicherias El Tridente, Pescados Fabián, El Firme, Ají Seco y Roma con una multa de S/ 4200 (1 UIT), además de la clausura de sus locales por tener un riesgo alto de inseguridad en sus instalaciones. Esta medida aplicará hasta que regularicen la conducta infractora.

El operativo fue realizado por la Gerencia de Fiscalización con el apoyo de Defensa Civil y Sanidad de la Municipalidad de Lima.