04/08/2023 / Exitosa Noticias / Actualidad / Actualizado al 04/08/2023
El Día Internacional de la Cerveza, este año, se celebra hoy viernes 4 de agosto. Esta bebida a base de cebada es una de las favoritas del público peruano, así lo señaló el Comité Fabricantes de Cerveza de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI).
¡A celebrar!
La cerveza es una de las bebidas fermentadas más antiguas de la historia y una de las más populares, es tan valorada en todos lados que tiene hasta su propio día internacional. Este se celebra desde el año 2007 cada primer viernes del mes de agosto.
Su origen empezó cuando un grupo de amigos que estaba tomando cervezas en un bar de California, se les ocurrió que esta bebida se merecía un día único y especial. Así se inició este movimiento que empezó con Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández.
"Sería bonito homenajear a esta bebida cada año. Es la más famosa del mundo y debe tener un día señalado en el calendario", promovieron estos cuatro amigos.
¿Cuánta cerveza se produce y consume en el Perú?
El Comité Fabricantes de Cerveza de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI) informó que la producción anual de cerveza artesanal e industrial en nuestro país supera los 14 millones de hectolitros, es decir, 1,400 millones de litros.
"El sector cervecero en el país está representado por más de 100 empresas que día a día trabajan para abastecer a más de 200 mil puntos de venta y de distribución a nivel nacional", dijo la entidad para El Trome.
A pesar de que la pandemia por Covid - 19 afectó a la industria, esta se ha recuperado y la cerveza es uno de los productos de mayor demanda en comercios, además, ha crecido gracias a los servicios por delivery.
"(La industria) genera 5 mil puestos de trabajo directos y 20 mil indirectos. La cerveza, por ejemplo, representa el 30% de ingresos de las familias peruanas bodegueras", agregó la representante del SNI.
La bebida "favorita" de los peruanos
En esa misma línea, Macarena Poblete, directora de marketing de la empresa de delivery PedidosYa, indicó que nuestro país se encuentra en el 'Top 3' de las naciones que pidieron más cerveza en el 2022.
"En la región, 5 países han destacado por ser epicentros cerveceros en el 2022, reflejado en la cantidad de pedidos frecuentes: Argentina; Perú; Chile. Uruguay y Panamá [...] Es decir, Perú está en el 'Top 3' de países que más pidieron cerveza en el 2022", informó.
Además, Lima, Arequipa y Trujillo fueron las ciudades con mayor demanda de cerveza por delivery, sobre todo los fines de semana. No obstante, Puno es considerado una de las zonas de mayor consumo por las grandes fiestas que posee.
De esta manera, hoy 4 de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, una de las bebidas más consumidas por los peruanos.