Cuna Más: aplican mejoras para garantizar calidad de alimentos

Con el propósito de garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos que proveen a las niñas y niños del servicio de cuidado diurno, Cuna Más anunció que viene aplicando nuevos protocolos y una serie de mejoras en el programa. Entre ellas figura el control de calidad de alimentos en todo el proceso.

La directora ejecutiva de Cuna Más, Frany Montellanos, informó que otra acción preventiva implementada está orientada a la articulación con las autoridades competentes para la supervisión y vigilancia de la prestación de alimentos, así como la capacitación de los actores comunales, socias de cocina y madres cuidadoras; entre otros.