24/08/2019 / Exitosa Noticias / Actualidad / Actualizado al 09/01/2023
Saby Mauricio, exdecana del Colegio de Nutricionistas del Perú, alertó que algunas compotas para bebés contienen azúcar. Además, analizó la última información compartida por Indecopi en donde detectaron que las comportas no cumplen con los parámetros exigidos.
"En los productos que se venden para bebés la denominación que han utilizado es compota, Indecopi está refiriendo de que esto no es correcto, porque eso ya no se usa. En el Codex Alimentarius 296-2019 no se encuentra la denominación compota, sino la denominación confitura; ya que compota se utilizaba en el año 81", aseguró Mauricio.
Asimismo, la especialista comentó que el nombre compota se utiliza ya que "suena más casero, entonces una madre diría: 'es el producto que le podría dar a mi hijo'".
En la misma línea, Saby Mauricio advirtió que los productos llamados compotas contienen azúcar. "A los niños a partir de los 6 meses, lo primero que se le recomienda es puré de frutas, sin azúcar, sin nada", detalló.
